La Derniere Patisserrie

Kepala SMKN 9 Bandung Membuka Acara La Derniere Patisserrie . 
La Derniere Patisserrie merupakan bentuk implementasi dari mata pelajaran Pengolahan Usaha Patiseri yang diselenggarakan di ruang aula SMKN 9 Bandung pada hari Jumat 15 Februari 2019. Dalam sambutannya, Kepala SMKN 9 Bandung Edy Purwanto memberikan apresiasi untuk seluruh guru dan siswa yang terlibat dalam acara ini. Walaupun kegiatan ini bertajuk La Derniere Patisserrie atau Patiseri Terakhir, namun Edy berharap acara ini bukan hanya semata-mata untuk mengimplementasikan mata pelajaran saja, tetapi juga dapat dikemas semenarik mungkin dengan mengundang pihak dari luar sekolah, dan dijadikan sebagai titik awal untuk memperkenalkan berbagai produk kreasi Program Keakhlian Patiseri ke dunia luar.
Menurut Niknik Siti Nurhasanah selaku Kepala Program Keahlian Kuliner, dengan diadakannya acara tersebut diharapkan semua siswa lulusan SMKN 9 Bandung khususnya Kopentensi Patiseri dapat menerapkan ilmu yang mereka dapat selama disekolah, khususnya dalam hal pengelolaan usaha patiseri. Beberapa usaha yang dikembangkan yaitu Bakery Shop, Cake Shop, dan Coffee Shop . Karena dengan mengikuti kegiatan ini, siswa dapat terlibat dan mengetahui langsung mulai dari persiapan, proses, sampai dengan menjadi produk jadi dan dipanjangkan dengan menarik. 
La Derniere Patisserrie ini sendiri melibatkan seluruh siswa kelas XII Keakhlian Patiseri, yaitu Kelas XII Patiseri 1, XII Patiseri 2, dan XII Patiseri 3. Berbagai produk yang dipamerkan dalam acara ini meliputi aneka cake, aneka roti, dan aneka coffee. Para siswa yang terlibat dalam acara ini siswa-siswa dari Kelas XII Patiseri. 


Inovasi Guru

Oleh: Muhamad Ichsan Fauzi, S.Pd | SMK NEGERI 2 KUNINGAN | 08 April 2019 Partisipasi SMK Negeri 2 Kuningan pada Pameran Pendidikan Revolusi Industri 4.0
Partisipasi SMK Negeri 2 Kuningan pada Pameran Pendidikan Revolusi Industri 4.0
EXPLORING THE BEAUTY OF NATURE From 2.958 m High  climbing mt.Gede Pangrango
Oleh: Yan Ahmad Sohihul Hafidh | SMK NEGERI 1 PACET | 11 Februari 2019 EXPLORING THE BEAUTY OF NATURE From 2.958 m High climbing mt.Gede Pangrango
Cianjur Treasure
Oleh: Yan Ahmad Sohihul Hafidh | SMK NEGERI 1 PACET | 11 Februari 2019 Cianjur Treasure
Dont be Panic, Lets Go Picnic - sebuah implementasi TeFa di SMK Negeri 1 Pacet
Oleh: Yan Ahmad Sohihul Hafidh | SMK NEGERI 1 PACET | 11 Februari 2019 Dont be Panic, Lets Go Picnic - sebuah implementasi TeFa di SMK Negeri 1 Pacet

Top Kontributor

SMK NEGERI 4 BANDUNG
SMK NEGERI 4 BANDUNG SMK NEGERI 4 BANDUNG | 86 POST
SMK PERTIWI KUNINGAN
SMK PERTIWI KUNINGAN SMK PERTIWI KUNINGAN, KABUPATEN KUNINGAN | 77 POST
SMK NEGERI 2 KUNINGAN
SMK NEGERI 2 KUNINGAN SMK NEGERI 2 KUNINGAN | 55 POST
SMK NEGERI 9 BANDUNG
SMK NEGERI 9 BANDUNG SMK NEGERI 9 BANDUNG | 40 POST
SMK NEGERI 1 CIBADAK
SMK NEGERI 1 CIBADAK SMK NEGERI 1 CIBADAK | 36 POST